Enseignement 

Formation

Je suis enseignante pour les futurs diététiciens et professionnels de l'alimentation à l'Université de Montpellier.

 

Dans le cadre de la formation continue pour adulte / journée pédagogique:

-Nutrition des 0-3 ans,

-Le temps repas en restauration scolaire: posture des encadrants, environnement favorable au repas, etc.

-Les allergies alimentaires de l'enfant,

-La diversification alimentaire: DME, classique, mixte.

-Découverte du goût,

-Elaboration de menus et règlementations nutritionnelles

Mes contenus de formation s'adapte à votre public, votre structure et la durée.

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Formation cuisine végétarienne scolaire.
Formation accueil repas scolaire nutriti